Шеф-кондитер: Артем Кінаш
мусові торти Classic
Навчіться створювати сучасні мусові торти,
які виглядають дорого та виходять з першого разу
👉 Освоїте всі техніки та покриття за 1 день
Навчіться створювати сучасні мусові торти,
які виглядають дорого та виходять з першого разу
👉 Освоїте всі техніки та покриття за 1 день
| За 1 день ви розберетеся в мусових десертах і перестанете боятися їх готувати: — як працює желатин і чому іноді не застигає — як робити стабільні начинки та конфі — як збалансувати мус, щоб він тримав форму — як зібрати акуратний торт, який тримає форму і не «пливе» Окремий блок — всі сучасні покриття, які зараз у тренді: ✔ дзеркальна глазур (ідеально рівне глянцеве покриття) ✔ велюр (дорогий оксамитовий ефект) ✔ леопард (трендовий дизайн) ✔ золоте покриття та декор 👉 Ви не просто подивитесь — ви самі зробите кожне покриття своїми руками |
Приєднуйтесь до нас на одноденному майстер-класі, де ви зможете відкрити для себе чотири унікальні десерти: |
Кому підійде цей курс:
✔ якщо ви ніколи не працювали з мусовими тортами
✔ якщо печете вдома і хочете вийти на новий рівень
✔ якщо хочете почати заробляти на десертах
✔ якщо просто мрієте навчитися робити красиві торти для себе
✔ навіть якщо ви новачок — у вас точно вийде
Що ви отримаєте на курсі:
✔ повне розуміння мусових десертів
✔ роботу з покриттями: глазур, велюр, леопард, золото
✔ покрокові рецептурні карти
✔ практику під керівництвом шефа
✔ готові торти, які заберете додому і зможете повторити
Після курсу ви зможете:
✔ готувати мусові торти впевнено і без помилок
✔ робити десерти, які виглядають професійно
✔ готувати для себе, сім’ї або на замовлення
✔ брати перші замовлення та заробляти
✔ якщо ви ніколи не працювали з мусовими тортами
✔ якщо печете вдома і хочете вийти на новий рівень
✔ якщо хочете почати заробляти на десертах
✔ якщо просто мрієте навчитися робити красиві торти для себе
✔ навіть якщо ви новачок — у вас точно вийде
Що ви отримаєте на курсі:
✔ повне розуміння мусових десертів
✔ роботу з покриттями: глазур, велюр, леопард, золото
✔ покрокові рецептурні карти
✔ практику під керівництвом шефа
✔ готові торти, які заберете додому і зможете повторити
Після курсу ви зможете:
✔ готувати мусові торти впевнено і без помилок
✔ робити десерти, які виглядають професійно
✔ готувати для себе, сім’ї або на замовлення
✔ брати перші замовлення та заробляти
16 квітня 2026/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер-клас
МУСОВІ ТОРТИ
📍 Кулінарна школа Lemon, Київ
🕘 Тривалість: 9:00 – 17:00
Вартість участі 4200 грн
Повний практичний день навчання з шефом + всі матеріали включені
Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
👉 Залишилось лише 7 місць у групі
(маленькі групи — максимум практики та уваги)
🕘 Тривалість: 9:00 – 17:00
Вартість участі 4200 грн
Повний практичний день навчання з шефом + всі матеріали включені
Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
👉 Залишилось лише 7 місць у групі
(маленькі групи — максимум практики та уваги)
Залиште заявку зараз — і ми допоможемо вам обрати курс та забронювати місце
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності