Шеф-кондитер Артем Кінаш
ТАРТАЛЕТКИ: ВІД БАЗИ ДО ПРЕМІУМ-ДЕСЕРТУ
Освойте преміальні десерти для вітрини
та почніть заробляти на тарталетках
Освойте преміальні десерти для вітрини
та почніть заробляти на тарталетках
|
| У рамках курсу ви створите 7 видів сучасних тарталеток: Тарталетка «Фундукова Арабіка» фундукове сабле кавовий збитий ганаш кавова намелака запечений фундуковий крем Тарталетка «Babylon» мигдальне сабле кокосова намелака мангова цукерка манговий мус хрусткий шар Тарталетка «Chromatica» мигдальне сабле малинове кремю малинова цукерка хрусткий шар Тарталетка «Mojo» мигдальне сабле полуничний збитий ганаш лаймовий гель кавова намелака мигдальний франжипан Тарталетка «Salut» сабле бретон лимонний крем м’ятний шанті вишневий гель італійська меренга Тарталетка «Не гальмуй» шоколадне сабле арахісова карамель сирний мус збитий арахісовий ганаш хрусткий шар Тарталетка «Atlantis» сирне сабле з пармезаном та горгонзолою чізкейк із кіноа свіжий лосось мікс салату томати чері |
14-15 квітня 2026/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер-клас
Тарталетки: від бази до преміум-десерту
Тарталетки: від бази до преміум-десерту
📍 Кулінарна школа Lemon, Київ
🕘 Тривалість: 9:00 – 17:00
Вартість участі 6200 грн
У вартість входить:
✔ всі інгредієнти
✔ рецептурні карти
✔ кава-брейк
✔ десерти, які ви заберете додому
Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
Залишилось лише 6 місць
🕘 Тривалість: 9:00 – 17:00
Вартість участі 6200 грн
У вартість входить:
✔ всі інгредієнти
✔ рецептурні карти
✔ кава-брейк
✔ десерти, які ви заберете додому
Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
Залишилось лише 6 місць
Заповніть форму та ми зв'яжемося з вами для підтвердження бронювання
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності