меню

За один день ви приготуєте 5 стильних десертів нарізних рівня ресторану

під керівництвом Pastry Chef
Hyatt Regency Kyiv 5★

✔ сучасні смаки та текстури
✔ акуратна нарізка та складання
✔ десерти, які ідеально підходять для вітрини

У програмі 5 десертів:

Тропічний чізкейк
Бісквіт джоконда · екзотичне кулі · мус крем-сир

Прованс
Лавандовий бісквіт · медовий мус · кулі чорна смородина

Екзотична фісташка
Фісташковий бісквіт · кулі абрикос-маракуйя · кокосовий крем

Імбирне яблуко
Бісквіт джоконда · морквяний бісквіт · яблучний компот · мигдальний мус

Валенсія
Бісквіт фінанссьє · фундучний крем · шоколадне кремю · апельсинова карамель
Після майстер-класу ви зможете:

✔ готувати сучасні нарізні десерти
✔ оформляти вітрину як у кав'ярні чи ресторані
✔ продавати десерти у порційному форматі
✔ розширити асортименти без складних тортів

Що входить до майстер-класу:

✔ всі інгредієнти включені
✔ докладні рецептури ви отримуєте
✔ усі десерти заберете із собою
✔ підтримка та розбір кожного етапу
4 квітня 2026/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер-клас
Нарізні тістечка perfect
Кулінарна школа Lemon, Київ
Тривалість майстер-класу: 9:00 – 18:00

Вартість участі — 4400 грн

✔ усі інгредієнти включені
✔ надруковані рецептури забираєте з собою
✔ усі десерти забираєте з собою

Передплата для бронювання місця — 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)

Залишилось лише 4 місця з 12
(невелика група, щоб шеф приділив увагу кожному)
Залишіть номер телефону
ми зв'яжемося з вами та підтвердимо бронювання
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності